PLEIKU
Dòng sản phẩm cà phê hạt rang Robusta từ vùng nguyên liệu Pleku của Bui Coffee Supply
Vùng Nguyên Liệu
- Chu Pah, PleiKu, Gia Lai
- Độ cao: 650masl
- Giống: Robusta TR4
- PP Canh tác: 100%Hữu cơ, chứng nhận VietGAP
Tổng quan về Robusta Pleiku
Pleiku, Gia Lai được thiên nhiên đãi ngộ, với độ cao 650m so với mặt nước biển, nhiệt độ trung bình hàng năm 22°-25°C và lượng mưa 2.200 – 2.500 mm/năm. Sự tương thích về thổ nhưỡng và khí hậu đã giúp Robusta Pleiku vượt trội về cả chất lượng lẫn hương vị với thể chất tốt, dày dặn.
Các nông trại cà phê tại Pleiku cà phê hợp tác với Bui Coffee Supply đều được canh tác hữu cơ lâu năm, mang đến tiềm năng hương vị lớn với lượng đường dồi dào.
Pleiku, Gia Lai
99%
Tỷ lệ trái chín
100%
Hái tay chọn lọc
80.000đ
(250g)
Cấu hình hương vị
TASTE NOTE: Chocolate, bread, malt,
Mức độ rang
Điều gì Làm cho Robusta Pleiku đặc biệt
Nhờ khí hậu và đất đai màu mỡ, Pleiku là khu vực sản xuất cà phê Robusta có phẩm chất bậc nhất tại khu vực Gia Lai, Tây Nguyên.
Quy trình canh tác hữu cơ, dưới bóng râm đã cho hạt cà phê Pleiku có tiềm năng hương vị tốt nhất. Hơn nữa, hạt cà phê Robusta Pleiku được hái bằng tay ở độ chín cao nhất, cho ra loại cà phê ngọt ngào và đầy hương vị.
Nắm được thế mạnh, “Robusta là đặc sản của Gia Lai”, Bui Coffee đã phối hợp cùng người nông dân đưa quy trình sơ chế mật ong đỏ (red honey) có kiểm soát trên dòng sản phẩm Robusta Pleiku.
Điều này cho phép khai thác tối đa hương vị nội tại của hạt, đồng thời gia tăng cảm nhận về độ đậm đà, các nốt vị ngọt như chocolate, đường nâu, bánh mì nướng,.. của sản phẩm.
Không chỉ có Robusta Pleiku mà bất kỳ sản phẩm nào được rang bởi Bui Coffee Supply đều không có bất kỳ chất phụ gia, hương liệu nào. Chúng tôi chỉ rang 100% hạt cà phê.
Quá trình rang được Bui Coffee Supply tinh chỉnh để tạo nên hồ sơ hương vị tối ưu, với các nốt vị đặc trưng của Busta Pleiku đồng thời đảm bảo chất lượng nhất quán.
Mua Sỉ
Mua Lẻ
Có thể bạn cần xem thêm:
Hướng dẫn pha chế & Bảo Quản!
Bất kỳ loại cà phê nào cũng cần được pha chế đúng cách để thể hiện hết tiềm năng hương vị! Bui Coffee Supply đã chuẩn bị cho bạn hướng dẫn pha Phin, Espresso và Drip với dòng cà phê Robusta Pleiku!