Logo Bui Coffee Supply

Day: Tháng Ba 30, 2023

Lên men kỵ khí trong chế biến cà phê là gì?

Lên men kỵ khí trong chế biến cà phê là gì?

Cà phê đặc sản luôn phát triển. Theo truyền thống, quả cà phê được chế biến bằng ba phương pháp: tự nhiên (hoặc sơ chế khô), ướt và chế biến mật ong. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, các nhà sản xuất sáng tạo đã bắt đầu thử nghiệm

Các pha một ly cà phê Phin Hoàn hảo

Hãy xem Người sáng lập của chúng tôi trình bày cách pha một tách cà phê Việt Nam hoàn hảo đồng thời trả lời các câu hỏi thường gặp và khắc phục sự cố khi sử dụng phin Việt Nam. Từ lượng cà phê đến số liệu thời gian cho phin,

Arabica Cầu Đất Bui Cofee Supply

Robusta được trồng ở đâu

Trong lịch sử, hầu hết cà phê robusta được sản xuất trên toàn cầu đều được các công ty lớn có sản phẩm cà phê thương mại đại chúng sử dụng để pha chế cà phê hòa tan và cà phê espresso. Trong phần lớn lịch sử của mình, cà

Arabica Cầu Đất Bui Cofee Supply

Cầu Đất Farm

Bui Coffee Supply tập trung chủ yếu vào hạt cà phê Việt Nam, các giống hạt được trồng và chăm sóc tại nhiều vùng khác nhau ở nước mình. Vì lẽ đó, cà phê mà chúng tôi cung cấp không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng